Söğüt’te gıda denetimleri gerçekleştirildi

Bilecik’in Söğüt İlçesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından gıda denetimleri gerçekleştirildi.

Yapılan çalışmada, gıda hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, ürünlerin son tüketim ve raf ömrü kontrolleri, ürünlerin uygun sıcaklık ve koşullarda muhafaza edilmesi, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu, işletmenin üretim, hazırlık ve servis alanlarının temizliği, etiket, izlenebilirlik ve kayıt kontrolleri, mevzuata aykırı durumlarda gerekli idari işlemlerin uygulanması konularında denetimler gerçekleştirildi.

Söğüt İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden denetimlerin ardından yapılan açıklamada, “Gıda sektörünün tümüne yönelik denetim faaliyetlerimiz hız kesmeden devam ediyor. Söğüt İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için hafta sonu da sahadayız. Ekiplerimiz işletmelerde gerekli tüm kontrolleri titizlikle gerçekleştirmektedir.” denildi.

Kaynak: Serhat KAYA